Bị gãy tay kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Share
Bị gãy tay kiêng ăn gì và nên ăn gì?
5 (100%) 2 votes

Cháu nhà tôi bị gãy tay do trèo cây rồi ngã xuống đất, tôi đã cho cháu đi bó bột ở trạm xá 2 hôm nay rồi. Tôi nghe nói là gãy tay phải ăn kiêng nhưng lại không thấy bác sĩ dặn dò gì cả. Vì vậy tôi gửi câu hỏi này đến bác sĩ của viện, mong được giải đáp bị gãy tay kiêng ăn gì và nên ăn gì cho xương mau lành?

Cảm ơn bác sĩ!

Nguyễn Thị Đoan, 39 tuổi, Ý Yên, Nam Định

Bị gãy tay kiêng ăn gì

Trả lời:

Chào bạn Đoan, gãy tay là hiện tượng xương bị gãy do các tác động từ bên ngoài, khiến nó bị lệch đi so với vị trí ban đầu. Đối với người gãy xương, ngoài việc bó bột thì chế độ ăn kiêng cũng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp xương mau lành và hạn chế di chứng cho người bệnh.

Vậy bị gãy tay kiêng ăn gì?

– Cà phê chứa nhiều caffeine làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể, là đồ uống tuyệt đối phải tránh với người bị gãy xương. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy sử dụng nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout và tăng cảm giác đau nhức ở xương khớp.

– Rượu, bia, chất kích thích không tốt cho người bình thường, với người bị gãy tay thì nó lại càng có hại. Chúng có thể làm rối loạn khả năng chuyển hóa máu trong cơ thể, làm chậm quá trình tái tạo và liền xương. Người sử dụng các thực phẩm nhóm này trong quá trình bó bột có thể cảm thấy đau đớn tại viết thương và mất rất nhiều thời gian để lành lại như cũ.

– Đồ dầu mỡ, đặc biệt là mỡ động vật khiến cho canxi bị tạo thành chất bọt và đào thải ra ngoài, mật độ canxi trong cơ thể giảm sút, tất cả lượng canxi được cung cấp cho cơ thể đều không được hấp thu. Không chỉ vậy, thức ăn nhiều dầu mỡ còn khiến người bệnh tăng cân, làm tăng sức ép lên hệ xương khớp vốn đang bị tổn thương.

– Bánh kẹo, nước ngọt có ga hoặc không có ga chứa nhiều đường làm đau nhức tăng lên rõ rệt, vết thương rất khó lành.

– Nước trà đặc có chứa một lượng caffeine nhất định, không tốt cho xương khớp. Thường xuyên uống nước trà đặc còn có thể bị mất ngủ, táo bón và làm trầm trọng hơn các bệnh lý về dạ dày.

Gãy tay nên ăn gì?

Ngoài một số thực phẩm người bị gãy tay nên kiêng ăn thì người bệnh cũng cần bổ sung các chất dinh dưỡng, giúp đẩy mạnh quá trình tái tạo xương của cơ thể. Nhóm thực phẩm này bao gồm:

– Nước hầm xương là thực phẩm hàng đầu tốt cho xương khớp, rất giàu canxi, phốt pho, magie và các amino axit tốt cho cơ thể. Không chỉ người bị gãy tay mà người bình thường cũng nên bổ sung canxi thường xuyên từ nước hầm xương. Xương bò, xương lợn là hai loại hay được sử dụng làm nước hầm xương nhất.

– Các loại thủy hải sản (tôm, cua, ốc, ghẹ, cá) cũng là một nguồn cung cấp canxi rất dồi dào cho cơ thể, chúng còn chứa nhiều kẽm, magie tốt cho quá trình tái tạo xương. Tuy nhiên, nhiều người bị dị ứng với hải sản không được sử dụng vì nó có thể gây ra tình trạng dị ứng thực phẩm rất nguy hiểm.

– Rau xanh và hoa quả, đặc biệt là cải bắp, rau bi na, chuối, bí ngô, đậu bắp, mùng tơi, khoai tây chứa nhiều vitamin nhóm B và canxi giúp ổn định lại sự hoạt động của các tế bào xương, tăng chất nhờn cho sụn khớp và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

– Sữa tươi và các loại sữa bổ sung canxi rất cần cho quá trình tái tạo xương, chúng làm tăng mật độ xương, tạo độ dày, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương hiệu quả.

– Ngũ cốc nguyên hạt còn giữ lại lớp cám bên ngoài, chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B và các khoáng chất rất tốt cho xương khớp. Ngũ cốc nguyên hạt có nguồn năng lượng thấp, do đó người bệnh có thể sử dụng ngũ cốc thường xuyên mà không lo tăng cân.

Bạn Đoan thân mến, trên đây là câu trả lời gãy tay kiêng ăn gì và nên ăn gì mà bạn nên tham khảo. Ngoài ra, bạn cần tránh để cháu nhà phải vận động hoặc va đập tay có thể khiến xương nứt ra hoặc gây đau đớn cho cháu nhé!

Chúc cháu nhà mau khỏi bệnh!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *